Monte de Pinheiros Tinto 750ml
Region: Alentejo / Evóra
Výrobce: Adega da Cartuxa
Odrůdy hroznů: Alicante Bouschet e Syrah, Aragonez, Trincadeira
Enolog: Pedro Baptista a Duarte Lopes
Obsah alkoholu 13.5%
Granátově červené víno se širokým aroma a hlubokou elegancí v zaobleném a harmonickém stylu.
V ústech představuje tóny želé ovoce a sušených bylin, je hladké a nabízí krásnou svěžest.
Po výběru hroznů se víno maceruje za studena po dobu čtyř dnů, následuje kvašení oddělené podle odrůd v nerezových tancích. Všechny procesy se provádějí pomocí gravitace, aby se zaručila integrita každého bobule a jeho maximální kvalita.
Toto červené bylo vyvinuto v Adega Cartuxa, jedním z nejznámějších vinařství v Portugalsku, ke každodenní konzumaci a při neformálních příležitostech.