DOC portugalské červené víno z regiónu Lisboa,
🍷 Romeira Reserva Tinto 13 %
- Pôvod: Portugalsko – Lisboa
- Typ: červené suché víno – Tinto
- Kategória: Reserva
- Alkohol: 13 % obj.
- Objem: 0,75 l
- Producent: Caves Velhas / Enoport
- Odrody: Tinta Miúda, Trincadeira, Castelão, Syrah
- Farba: intenzívna granátová až rubínová s fialovými odleskami
👃 Vôňa
Komplexná a elegantná, s prevahou zrelého červeného ovocia, ovocného kompótu a jemných korenistých a čokoládových tónov.
👅 Chuť
V chuti je ovocné, mäkké, harmonické a dobre štruktúrované. Typické sú tóny slivkového kompótu, zrelého bobuľového ovocia a jemného korenia.
Dozrieva vo francúzskych dubových sudoch, čo pridáva tóny vanilky, kakaa a korenia.
🍽️ Odporúčané k jedlu
Hodí sa predovšetkým k:
- hovädziemu a bravčovému mäsu,
- pečenému a grilovanému mäsu,
- divine,
- údeninám,
- výraznejším syrom.
Odporúčaná teplota: približne 16–18 °C.
Vinár: Caves Velhas / Enoport.
