Ami Rési – Pinot Grigio / Ruland Grau DOC
BIO BIO VEGAN
Region: Italien / DOC delle Venezie
Hersteller: Fratelli Da Lozzo
Sorte: Pinot Grigio / Ruland Grau
Jahr: 2021
Alkoholgehalt 12,5%
Auszeichnungen:
Gold – GD International Challenge 2021
Silber – IBP 2019
Zertifizierter bio-veganer Wein.
Dieser Wein wird aus einer Auswahl von Pinot Grigio DOC Venezia-Trauben hergestellt.
Traditioneller Weißwein, hergestellt durch Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur, gereift auf Edelhefe.
ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG
Die strohgelbe Farbe hat ein intensives und leicht aromatisches Bukett mit einer leichten Note
reife Früchte, besonders Birnengeschmack.
Insgesamt sehr harmonisch und gut ausbalanciert in der Säure mit sanftem Abgang.
Dank der hohen Mineralität hat er einen schönen, vollen Körper.
Passend zum Essen
Empfohlen zu Pasta oder Risotto, Gemüse der Saison, Fisch,
helles Fleisch, mittelreifer Käse, auch vegane Herstellung.
SERVIERTEMPERATUR 8 – 10 °C
