Ami Rési – Pinot Grigio / Ruland szürke DOC
BIO BIO VEGÁN
Régió: Olaszország / DOC delle Venezie
Producer: Fratelli Da Lozzo
Fajta: Pinot Grigio / Ruland szürke
Év: 2021
Alkoholtartalom 12,5%
Díjak:
Arany – GD International challenge 2021
Ezüst – IBP 2019
Tanúsított bio-vegán bor.
Ez a bor válogatott Pinot Grigio DOC Venezia szőlőből készül.
Nemesseprőn érlelt, szabályozott hőmérsékletű borkészítéssel készült, hagyományos fehérbor.
ORGANOLEPTIKAI LEÍRÁS
Szalmasárgára színezve intenzív, enyhén aromás illatú
érett gyümölcs, különösen körte ízű.
Összességében nagyon harmonikus és kiegyensúlyozott savasság, gyengéd lecsengéssel.
A magas ásványianyag-tartalomnak köszönhetően gyönyörű telt testtel rendelkezik.
ÉTEL ILLETVE
Tésztához vagy rizottóhoz, szezonális zöldségekhez, halhoz,
fehér hús, középérett sajt, szintén vegán termelés.
SZOLGÁLATI HŐMÉRSÉKLET 8 – 10 °C
