Ami Rési – Pinot Grigio / Ruland sivi DOC
ORGANSKI BIO VEGAN
Regija: Italija / DOC delle Venezie
Proizvođač: Fratelli Da Lozzo
Sorta: Pinot Grigio / Ruland sivi
Godina: 2021
Sadržaj alkohola 12,5%
Nagrade:
Zlato – GD International challenge 2021
Srebro – IBP 2019
Certificirano bio-vegansko vino.
Ovo vino proizvedeno je od selekcije grožđa Pinot Grigio DOC Venezia.
Tradicionalno bijelo vino dobiveno vinifikacijom s kontroliranom temperaturom, dozrijevalo na plemenitom talogu.
ORGANOLEPTIČKI OPIS
Slamnato žute boje, intenzivnog je i blago aromatičnog buketa s dodirom
zrelo voće, posebno okus kruške.
Sve u svemu, vrlo harmonično i dobro uravnotežene kiseline s nježnom završnicom.
Ima prekrasno puno tijelo zahvaljujući visokoj mineralnosti.
USKLADIVANJE HRANE
Preporučuje se uz tjesteninu ili rižoto, sezonsko povrće, ribu,
bijelo meso, srednje zreli sir, također veganska proizvodnja.
TEMPERATURA POSLUŽIVANJA 8 – 10 °C