Víno vyrobeno tradiční metodou Port. Po šetrném umletí a odstranění následuje alkoholové kvašení hroznů spolu se slupkami. Kvašení probíhá za kontrolované teploty a je zastaveno přidáním vinného destilátu. Celý proces výroby vína, který sleduje enologický tým, zohledňuje odrůdy hroznů, jejich stupeň zralosti a požadovanou sladkost. Toto víno vyzrává v sudech 3 až 4 roky.
Podávání: Toto portské víno není třeba dekantovat. Jedná se o typické dezertní víno. Výborně se páruje s ovocnými dorty, sušeným ovocem, oříškovými dezerty nebo čokoládou. Podávat by se mělo při teplotě mezi 12°C až 14°C.
Uchovávejte při konstantní teplotě a chraňte před přímým světlem. Spotřebujte nejlépe do 6-8 týdnů po otevření.
Víno pochází z údolí řeky Douro v Portugalsku, která se táhne 100km od města Porto. Pro svou malebnost a jedinečnost byl tento kraj vyhlášen světovým dědictvím UNESCO. Portugalsko bylo první zemí na světě, která přesně ohraničila jednu oblast a klasifikovala vinice – tou oblastí bylo právě údolí řeky Douro.
Pro individuální cenovou nabídku, firemní balení nebo jiné specifické požadavky prosím kontaktujte info@korok.sk
