🍷 Charakteristika
- Pôvod: Portugalsko
- Odroda: Merlot 100 %
- Ročník: 2022
- Typ: červené suché víno – Tinto
- Alkohol: 14 % obj.
- Objem: 0,75 l
- Farba: sýta rubínovo-červená
- Aróma: zrelé slivky, čierne čerešne, černice a jemné korenisté tóny
- Chuť: plná, mäkká a ovocná, s príjemnými trieslovinami a vyváženou kyselinkou
- Dochuť: dlhšia, ovocná a jemne korenistá
🍇 Charakter odrody Merlot
Merlot je známy svojím mäkším a zaoblenejším charakterom v porovnaní s odrodami ako Cabernet Sauvignon. Typické sú tóny sliviek, čiernych čerešní, černíc a kakaa, pri vyzrievaní sa môžu objaviť aj tóny vanilky a korenia.
🍽️ Odporúčané párovanie
Výborne sa hodí k:
- hovädziemu mäsu,
- bravčovému mäsu,
- pečenému a grilovanému mäsu,
- cestovinám s paradajkovými alebo mäsovými omáčkami,
- pizze,
- polotvrdým a vyzretým syrom.
Odporúčaná teplota podávania: 16–18 °C.
Purple-red color.
The nose presents itself with complexity, on the one hand intensely balsamic and on the other hand showing notes of black fruit. In the mouth it is intense, smooth with well-integrated tannins and a persistent and rich finish. The grapes were fermented at a temperature between 25º and 29º. After fermentation, the 10 % batch was aged for 4 months in wood.
Variety: Merlot
Region: Arruda dos Vinhos / Portugal
Alcohol: 14%
PH: 3.42
AT: 5.20
750ml
Manufacturer: Condado Portucalense
