🍷 Charakteristika
- Pôvod: Portugalsko
- Odroda: Merlot 100 %
- Ročník: 2022
- Typ: červené suché víno – Tinto
- Alkohol: 14 % obj.
- Objem: 0,75 l
- Farba: sýta rubínovo-červená
- Aróma: zrelé slivky, čierne čerešne, černice a jemné korenisté tóny
- Chuť: plná, mäkká a ovocná, s príjemnými trieslovinami a vyváženou kyselinkou
- Dochuť: dlhšia, ovocná a jemne korenistá
🍇 Charakter odrody Merlot
Merlot je známy svojím mäkším a zaoblenejším charakterom v porovnaní s odrodami ako Cabernet Sauvignon. Typické sú tóny sliviek, čiernych čerešní, černíc a kakaa, pri vyzrievaní sa môžu objaviť aj tóny vanilky a korenia.
🍽️ Odporúčané párovanie
Výborne sa hodí k:
- hovädziemu mäsu,
- bravčovému mäsu,
- pečenému a grilovanému mäsu,
- cestovinám s paradajkovými alebo mäsovými omáčkami,
- pizze,
- polotvrdým a vyzretým syrom.
Odporúčaná teplota podávania: 16–18 °C.
Violett-rote Farbe.
Das Aroma präsentiert sich komplex, einerseits intensiv balsamisch und andererseits mit Noten von schwarzen Früchten. Im Mund ist er intensiv, weich mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden und reichen Abgang. Die Trauben wurden bei einer Temperatur zwischen 25 °C und 29 °C vergoren. Nach der Gärung reiften 10 %-Chargen für 4 Monate in Holz.
Sorte: Merlot
Region: Arruda dos Vinhos / Portugal
Alkohol: 14%
PH: 3,42
UM: 5.20 Uhr
750 ml
Produzent: Condado Portucalense
