Czerwone wino o intensywnym rubinowym kolorze.
Wino o złożonym aromacie, łączącym nuty kwiatowe, fiołków charakterystycznych dla regionu Touriga, z czarnymi owocami i lekkim winem balsamicznym z Alicante Bouschet.
W ustach jest to wino o pełnym ciele, koncentracji i długim finiszu.
Po tłoczeniu winogrona są przenoszone do oddzielnych zbiorników, aby fermentacja przebiegała osobno, a ostateczna partia przygotowywana jest później.
Winogrona zostały odpeskowane i poddane krótkiej maceracji przed fermentacją.
Następnie fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 26 °C.
Alkohol: 13,5%
PH: 3.5 6
AT: 5,45 g/l
750ml
Enolog: Rafaela Pardal
Produkcja: Condado Portucalense – Sociedade de Vinhos
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
