Portwein AREAIS WEISS 0,75L

Wein, der nach der traditionellen Port-Methode hergestellt wird. Nach schonender Vermahlung und Entrappung werden die Trauben zusammen mit den Schalen vergoren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Weindestillat gestoppt. Der gesamte Weinbereitungsprozess, den das Önologenteam begleitet, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße. Dieser Wein reift 3 bis 4 Jahre in Fässern.

Servieren: Dieser Portwein muss nicht dekantiert werden. Mit Eis, Tonic und einer Zitronenscheibe serviert ist er ein außergewöhnlicher Aperitif. Am besten schmeckt es mit Trockenfrüchten und Nüssen sowie zu verschiedenen Vorspeisen. Es eignet sich auch zum Servieren mit Desserts auf der Basis tropischer Früchte oder Eiscreme. Es sollte bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C serviert werden.
Bei konstanter Temperatur lagern und vor direktem Licht schützen. Am besten innerhalb von 2 bis 3 Monaten nach dem Öffnen verzehren.
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