Červené Víno s intenzívnou rubínovou farbou.
Má komplexnú arómu, ktorá kombinuje kvetinové tóny, fialky typickej pre Tourigu, s čiernym ovocím a ľahkým balzamikovým vínkom z Alicante Bouschet.
V ústach je to víno s plným telom, koncentráciou a pretrvávajúcim záverom.
Po lisovaní sa hrozno presúva do rôznych tankov, takže fermentácia prebieha oddelene, pričom finálna várka sa pripravuje neskôr.
Hrozno bolo odkôskované a podstúpilo malú predfermentačnú maceráciu.
Následne fermentovalo v nerezových kadiach pri teplote 26 °C.
Alkohol: 13,5%
PH: 3 . 5 6
AT: 5.45 g/L
750 ml
Enológ:Rafaela Pardal
Výroba: Condado Portucalense – Sociedade de Vinhos
Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia.
