Biele portugalské víno, suché, 2019
Dona Ermelinda je biele víno typicky vhodné pre milovníkov portugalských vín. Typické svojou intenzívnou ovocnou arómu s tónmi medu, tropického ovocia a vanilky.
Príjemne zaguľatené s dobrou rovnováhou medzi kyselinami, cukrami, alkoholom a drevom. Dlhotrvajúca, príjemná a vytrvalá dochuť.
Víno kvasí v nerezových nádržiach s kontrolovanou teplotou a následne 3 mesiace dozrieva vo francúzskych a amerických dubových sudoch. Práve krátke zrenie v dreve mu dodáva plnšiu štruktúru a jemné drevité tóny.
Tip na servírovanie: Vynikajúce k rybám, šalátom, cestovinovým jedlám a bielemu mäsu.
Uchovávajte pri konštantnej teplote v chlade a chráňte pred priamym svetlom.
Víno z oblasti Palmela – Setúbal, Porugalsko
