CARDEAL GUILHERME RESERVA TT 2021 13.5% 0.75L
ODMIANY Alicante-Bouschet, Syrah/Shiraz, Touriga-Nacional
DOP TEJO / Portugalia Wino czerwone o młodym profilu.
W aromacie nuty czarnych owoców z nutą pikanterii wynikającą z starzenia w drewnie. W ustach świeże z okrągłymi taninami i trwałym finiszem.
WINIFIKACJA Jednoczesna fermentacja odmian w temperaturze od 26°C do 28°C, po której następuje krótki okres pofermentacyjnej maceracji skórek. Po fermentacji wino dojrzewało w drewnie przez 4 miesiące.
ANALIZY I DOSTĘPNE FORMATY
Alkohol: 13,5%
pH: 3,38
W: 5,90
750ml
Enolog: Rafaela Pardal
Produkcja: Condado Portucalense – Sociedade de Vinhos
