Biele portugalské víno, suché, 2019
Dona Ermelinda je biele víno typicky vhodné pre milovníkov portugalských vín. Typické svojou intenzívnou ovocnou arómu s tónmi medu, tropického ovocia a vanilky.
Príjemne zaguľatené s dobrou rovnováhou medzi kyselinami, cukrami, alkoholom a drevom. Dlhotrvajúca, príjemná a vytrvalá dochuť.
Víno kvasí v nerezových nádržiach s kontrolovanou teplotou a následne 3 mesiace dozrieva vo francúzskych a amerických dubových sudoch. Práve krátke zrenie v dreve mu dodáva plnšiu štruktúru a jemné drevité tóny.
Savjet za posluživanje: Izvrsno uz ribu, salate, jela od tjestenine i bijelo meso.
Čuvati na stalnoj temperaturi u hladnjaku i zaštititi od izravne svjetlosti.
Víno z oblasti Palmela – Setúbal, Porugalsko
